Cupom de desconto para novos clientes 5%off #PARAVOCE

0

Seu carrinho está vazio

  • Add description, images, menus and links to your mega menu

  • A column with no settings can be used as a spacer

  • Link to your collections, sales and even external links

  • Add up to five columns

  • Molho Cogumelos com Vinho Branco 230g


    Escreva o Cartão Mensagem (Opcional | sem custo adicional):


    RECEITA (dica de uso)

    FILÉ MIGNON AO MOLHO DE COGUMELOS AO VINHO BRANCO E MUSSELINE DE MANDIOQUINHA

    INGREDIENTES:

    • 450gr filé mignon
    • Q.b sal e pimenta
    • 1 dente de alho amassado
    • molho de cogumelos com vinho branco MOINHO GRACIEMA

    Para a musseline:
    • 2 mandioquinhas (ou batata-baroa)
    • 1 cebola pequena cortada bem pequena
    • 50g queijo parmesão ralado
    • Q.b sal e pimenta
    • Um fio de azeite
    • 1 xícara de leite

    MODO DE PREPARO:

    Prepare os dois cortes de filé mignon e tempere com o dente de alho amassado, pimenta-do-reino moída, sal e um fio de azeite. Massageie toda a carne com o tempero e reserve.

    Cozinhe a mandioquinha (batata-baroa) até ficar mole, (mas sem desmanchar) e amasse. Em uma panela, frite a cebola ralada com uma colher da manteiga, acrescente a mandioquinha amassada e vá adicionando leite para obter uma mistura homogênea. Deixe cozinhar por alguns minutos, sempre mexendo. Acrescente o queijo ralado e passe a mistura em uma peneira (ou bata no mixer).

    Em uma frigideira, coloque um fio de óleo e deixe aquecer bem. Coloque o filé e deixe grelhar bem de um lado até virar. Evite ficar mexendo na carne. Aqueça o molho de cogumelos e sirva por cima.

    RENDE: 02 porções

    ACESSE VÍDEO PARA VER O PASSO A PASSO: encurtador.com.br/gvW02

    BATATAS CHIPS NA AIRFRYER COM MOLHO DE COGUMELOS E VINHO BRANCO


    INGREDIENTES:
    • 3 Batatas rosa (+- 300gr)
    • Uma colher (sopa) azeite oliva
    • Q.b orégano
    • Q.b Sal e pimenta
    • Um toque de páprica picante
    • Molho de cogumelos com vinho branco

    MODO DE PREPARO:

    Descascar as batatas, passar no fatiador, misturar os temperos, sal e pimenta, azeite e espalhar na airfryer em duas remessas bem espalhadas.

    Assar de 15 a 20 min, à 200°C; mexer na metade do tempo.

    Acompanhar com o molho de cogumelos com vinho branco, levemente aquecido.



    RENDE: 02 porções