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novembro 06, 2020 3 min ler
Já deu para notar ne? Mas aqui na LeBlank todos nós apreciamos um bom gin tônico clássico. No entanto, a criatividade é o que dá o toque especial, afinal, e adoramos nos aventurar em uma nova mistura fabulosa das nossas Especiarias Botânicas, junto com alguns ingredientes que harmonizam perfeitamente! Aqui estão apenas algumas das nossas receitas alternativas favoritas de gin tônica para você experimentar em casa.
Apenas para lembra... Segue um passo a passo de como fazer um Gin Tônica Clássico e com especiarias botânicas:
Lave e descasque os morangos. Divida ao meio ou em quartos, se forem grandes. Misture os morangos com um bom toque de zimbro em uma coqueteleira e despeje em um copo cheio de gelo. Junte o gin e cubra com a tônica. Enfeite com um morango e sirva!
Corte tiras finas de pepino e coloque em um copo alto. Adicione delicadamente cubos de gelo, meça com um punhado ok? Esprema meio suco de limão em uma coqueteleira e adicione o seu gin, o xarope de Flor De Sabugueiro, algumas folhas de manjericão e alguns pedaços de pepino. Misture bem os ingredientes e adicione gelo. Agite bem e coe em seu copo. Cubra com água tônica e decore com mais algumas folhas de manjericão.
Salpique açúcar em uma das faces da rodela de abacaxi e deixe descansando por 5 minutos, vire e faça o mesmo processo anterior na outra face. Com a utilização de um maçarico, grelhe até que fique ligeiramente dourado e caramelizado... Hey, calma, caso não tenha um maçarico, coloque as rodelas no forno elétrico até que fique caramelizado. Corte a outra rodela de abacaxi em pedaços menores e amasse em sua coqueteleira. Adicione gelo, gin e o suco de abacaxi. Agite por dois minutos. Coe para um copo com gelo. Complete com água tônica e decore com a rodela de abacaxi grelhado e folha de hortelã.
Você pode adicionar um pouco de limão se a bebida for um pouco doce para você.
Para fazer seu xarope simples, simplesmente cozinhe partes iguais de açúcar e água com 1 colher de chá de água de rosas por 5-10 minutos até que o açúcar se dissolva e você tenha um xarope transparente. Espere até que esfrie para adicionar ao seu copo. Adicione o resto dos ingredientes a uma coqueteleira ou copo com gelo e agite ou mexa por um minuto. Despeje sobre um copo cheio de gelo e decore com Botão de Rosa Branca desidratada e uma rodela de limão.
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