7 Receitas Incríveis com o Aperol | Blog LeBlank
Aperol é a bebida perfeita para o verão. É Refrescante e marcante na medida certa e te garanto que ele não pode faltar no bar da sua casa, ou na lista de bebidas que você vai comprar para organizar uma festa ou um encontro com os seus amigos. Então vem conhecer as melhores receitas para esse Verão com a bebida do momento, o “Aperol.”
Vamos aprender a fazer os drinks mais tradicionais com ele? Não deixe para amanhã o que você pode fazer hoje, aproveite e experimente!!
O Aperol é um aperitivo italiano feito de laranja-azeda, genciana, ruibarbo e quinquina, entre outros ingredientes. O Aperou t ornou-se popular na década de 1920 e 1930, quando os bartenders passaram a testar novas combinações de bebidas, adicionando água com gás no vinho e também licores produzidos localmente, como o Aperol. Atualmente a bebida é produzida pelo Grupo Campari
O FAMOSO APEROL SPRITZ
Ingredientes
100mL de Aperol;
150mL de espumante Prosecco;
50mL de soda ou água com gás;
Gelo a gosto;
Uma fatia de laranja.
Adicione todos os ingredientes em uma taça do estilo Bordeaux e finalize delicadamente com a fatia de laranja.
CITRUS MARTINI
Ingredientes
1 shot e meio de vodka;
1 shot de suco de limão siciliano;
1 shot de aperol;
1 colher de sopa de açúcar;
Gelo a gosto.
Misture todos os itens em uma coqueteleira, bata bem e, com a ajuda de um coador, sirva o conteúdo em uma taça gelada de Martini.
NEGRONI COM APEROL
Ingredientes
1 porção de gin;
1 porção de vermute;
1 porção de Aperol;
1 casca de laranja;
Gelo a gosto.
Adicione, em um copo de whisky, os ingredientes citados misturando levemente. Coloque gelo e finalize o preparo com uma casca de laranja.
TANQUERAY SPOT
Ingredientes
1 porção de Gin Tanqueray
1 porção de Suco de Uva
1 porção de Aperol
Mexa todos os ingredientes junto com o gelo e pronto. Decore com uma fatia de laranja ou limão.
APEROL FRESH SUMMER
Ingredientes
Uvas Verdes
Manjericão
150 mL de suco de laranja
45 mL de Gin Tônica
20 mL de Aperol
Gelo
Macere as uvas e depois o manjericão. Coloque em seguida o suco de laranja e misture. Se tiver uma coqueteira, use-a misturando por cerca de um minuto se não, vai mexendo com uma colher até os ingredientes se encorparem. Com um coador de drinques ou um normal, coe a bebida em uma taça. Adicione o Gin Tanqueray e depois o Aperol.
APEROL SENSATION
Ingredientes
40 mL de Aperol
Água Tônica
Rode de Laranja
Vinho Branco
Gelo
Coloque gelo em uma taça e depois o Aperol, o vinho branco e a água tônica.
DRINQUE SWEETHEART
Ingredientes
2 partes de Gin
2 partes de Aperol
2 partes de suco de cranberry
½ parte de suco de limão
3 cranberry inteiros
Modo de preparo
Encher uma coqueteleira com cubos de gelo. Adicionar todos os ingredientes. Agitar e coar em um copo alto resfriado cheio de cubos de gelo. Decorar com cranberry.
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